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輕井澤位於東京近郊，搭乘新幹線大約一小時的車程

輕井澤夏天是避暑勝地，冬天則是滑雪勝地，因此全年幾乎沒有淡季

這是我們第一次來到輕井澤，旅遊書的重點不外乎是

滑雪,單車,教堂,購物中心,樹林,湖泊,山地健行

我們兩個輕井澤菜鳥，考量到冬天且交通接駁的問題

就是很觀光的方式以圍繞下榻的王子飯店以及輕井澤銀座週邊遊走

Lugdunum ，位於東京的小巴黎~神樂坂 

Bouchon 為歡樂的餐館之意

不過我現場訂位時是直接向主廚在店門口預約時間

我跟他說有位置就好，時間隨便你排

他要我一定得給他個時間，雙方大概有些雞同鴨講

Cuisine[s] Michael Troisgros Tokyo

位於東京新宿區的Hyatt Regency 飯店裡頭

是法國里昂郊區 Michael Troisgros 的海外分店

Michael Troisgros 於1968年起，自今連續46年皆為米其林3星的榮耀 

2006於東京創立分店，一直到這幾天出爐的2015米其林指南也都維持2星的評價

"代官山"一詞，很早以前(小時後)就在腦海裡有了印像

但其實自己根本不知道代官山是什麼東西??

直到翻了東京旅遊書才確認原來是個地名

位於澀谷區的西南方與目黑區的交界處，有緩緩的小丘造成地勢落差

加上自古以來就是官員住的地方，因而稱為"代官山"

代官山曾經被評比為東京最令人嚮往的住宅區之一!

關於出國旅遊 ...心一直都在歐洲或伊斯蘭國家

其實，根本沒有想到會來日本，那東京之旅的動機是什麼? 就是吃甜點!!

在台灣也不乏甜點大師的專櫃，但只要蒐尋評論，總是一堆過濕、口感不對的抱怨文

因此自己很好奇到底是差在哪兒?

要同時吃到Pierre Herme、Laduree、Jean Paul Hevin、Pierre Marcolini、AOKI

等當代大師、鬼才的甜點，除了飛巴黎，最容易的就是飛到東京!!

東京行程前半段的安排，說穿了就是以Pierre Herme所在的澀谷區去延伸，那後半段行程呢?

就是Laduree為主的銀座，一方面這裡也是甜點超級戰區，有名的品牌甜點、咖啡，都在銀座設立旗艦店

PH和Laduree都是來自法國，除了這兩家!還有好多日本當地的甜點，其品質之高與消費市場之廣讓人非常驚訝!

後半段行程照片較少，大概是連日下來走得疲累、天氣又冷!所以比較懶得舉起相機了吧....

而且行程幾乎都是當天早上、或者進入地鐵才決定!其實功課沒做的很足，不過隨興走也不賴

反正通通是沒去過的地方

由於這陣子大概一直到夏天都會很忙，東京旅行的發文期間應該會拖得很長

為了打鐵趁熱且不讓自己忘記旅遊的感覺，先貼"一點點"照片出來..

順便寫大家迫不及待要知道的旅遊感想!!

首先，

旅行最重要的就是住宿地點，地點好才能無後顧之憂，做什麼事都方便!!