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與家人的春酒聚餐

第二次來STAY，套餐價格相同，但明顯食物內容縮水

第一次讓人很驚豔的sorbet，這次完全沒擺盤，僅一個小杯子呈現

整體而言，海鮮食材比例頗高

 

 

一訪食記連結

[生日餐] 台北101.STAY (Simple Table Alleno Yannick) 

 

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開胃小點

食用方式左到右

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海鮮凍

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外表像白巧克力，上頭是魚子醬

實為雞湯凍、裏頭貢丸fu

#10

Lalos Bakery

#11

鴨肝派
Tapas方式呈現，搭配圓圓的酥餅吃

#12

豬肉派

法國很流行吃這類食物，但豬肉料理還是東方人的手法較強

 

#14

義大利湯餃 (蔬菜湯)

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栗子湯

下方蔬果丁很繽紛

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前菜-煎魚

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980 set 主菜 ~ 海鮮義大利麵
每一口都是蝦與起司

(當日最優)

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巴黎風牛菲力

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烤鮪魚，當主菜有些怪

 

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甜點盛緞

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迷你提拉米蘇

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莓果塔

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舒芙蕾

 

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舒芙蕾搭配的是紅心芭樂果醬

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軟糖

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飯後水果(自備)

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 吃.台北

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